Il y autant de méthodes, de référentiel et d’outils pour aborder la RSE que de bonnes volontés qui mettent déjà en place des actions pour intégrer les enjeux sociaux, sociétaux et environnementaux dans leur quotidien ! C’est un constat réalisé par l’office de tourisme Porte DrômArdéche qui a engagé une démarche RSE conjointement avec ses partenaires et qui est venu témoigner lors du dernier Chronique de pro, le 11 mai 2022 aux côtés de l’office de tourisme de la Vallée de la Dordogne. Retour sur leur démarche et leur engagement collectif avec Jessica.

Un grand merci à Jessica et à Christine qui sont venus nous apporter leur témoignage sur cette démarche conjointe dans notre dernier chronique de pro ! 😉

La RSE : Quésako ? Pourquoi s’engager ? 

Avant de laisser place à ce témoignage, il était important pour nous de rappeler quelques fondamentaux sur la RSE car c’est un sujet qui peut paraître obscur et pourtant nombres de structures font déjà de la RSE mais sans le savoir. En effet, c’est une démarche de progrès qui peut s’aborder de différentes manières que ce soit pas des normes ou bien par la stratégie des petits pas.

Si elle peut s’aborder d’autant de façons distinctes c’est qu’il n’y a pas d’obligations pour une entreprise à mettre en place des mesures liées à une démarche RSE. En revanche, certaines entreprises (cotées en Bourse, filiales de ces entreprises et avec CA supérieur à 100 millions d’euros ou masse salariale de plus de 500 Employés) sont soumises à l’obligation de réaliser et de diffuser des rapports sur leurs impacts environnementaux et sociaux.

L’objectif d’une démarche RSE est de minimiser ses impacts négatifs et les transformer en impacts positifs que ce soit sur un aspect environnemental, social, ou économique. On y retrouve ainsi les enjeux du développement durable. La RSE se définie bien souvent par son standard international, la norme ISO 26000 qui définie sept axes centraux :

• La gouvernance de l’organisation
• Les droits de l’homme
• Les relations et conditions de travail
• L’environnement
• La loyauté des pratiques
• Les questions relatives aux consommateurs
• Les communautés et le développement local

Ces axes constituent le périmètre d’action de la RSE qui se doit d’interroger ses différents champs puis d’engager des actions pour les optimiser, en étroite collaboration avec les parties prenantes. Pour ce faire, plusieurs référentiels et méthodes existent et permettent de guider les entreprises de différents dans leur démarche d’engagement responsable en prenant en compte différentes spécificités sectorielles. Ainsi chaque structure peut trouver un outil adapté à son besoin et nous pouvons vous accompagner à choisir l’outil le plus adapter mais avant tout, il est important de s’inspirer et de découvrir comment d’autres structures ont pris en mains ces outils.

Le lancement d’une démarche de RSE conjointe entre l’office de tourisme et ses partenaires

L’office de tourisme Porte DrômArdéche couvre 35 communes et dispose de 150 partenaires que les 6 membres de l’équipe connaissent bien puisqu’ils les accompagnent sur de nombreux sujets comme cela a été le cas pour la transition numérique. En 2019, une nouvelle thématique fait son chemin : comment s’engager et prendre un virage écologique ?

Une question qui interroge autant l’équipe de l’office de tourisme que les partenaires de la structure. C’est ainsi que l’office de tourisme propose de se lancer ensemble dans cette réflexion, une proposition approuvée par les partenaires. Pour concrétiser cet engagement la première étape a débutée en novembre 2019, l’office de tourisme organise une première rencontre avec l’intervention d’une spécialiste sur la thématique du tourisme responsable. La volonté est de partir sur une même base, avec une même définition du tourisme responsable pour analyser la meilleure manière de s’y lancer conjointement.

Un succès pour cette première édition qui se poursuit par une volonté d’analyser son positionnement. Une mission réalisée par l’implication d’une stagiaire au sein de l’office de tourisme, Louise, qui va créer des enquêtes. Un premier questionnaire sera dispensé auprès d’une centaine de visiteurs de l’office de tourisme et permettra de les interroger sur leurs pratiques et leurs ressentis vis-à-vis du tourisme durable.

Un second questionnaire sera dispensé auprès des partenaires et permettra d’aller davantage dans le concret en les interrogeant sur leurs pratiques (fournisseur d’énergie, isolation de leur structures, recyclage de l’eau, gestion de leurs espaces verts…). Ce questionnaire a donné naissance a des actions concrètes comme la création de ressources et de fiches avec des informations nécessaires à leur transitions énergétique et écologiques ou encore des rendez-vous « lundi de l’OT » avec au programme des thématiques durables.

Des engagements pris également en interne

Quand l’office de tourisme s’est engagé dans cette démarche, les équipes se sont rendues comptes que les prémices d’une démarche RSE étaient déjà présents sans pour autant s’en rendre compte. En effet, de nombreux écogestes étaient déjà acquis : comme l’instauration d’un compost, la valorisation des acteurs locaux et artisans d’art, des goodies locaux, pas de brochure en libre service, pas de distribution de plan mais la mise à disposition d’une carte en forme de poster à prendre en photo…

Autant d’actions que l’équipe à voulu valoriser en créant sa charte interne des écogestes. Afin de créer cette charte, l’équipe a fait un important benchmark des autres chartes et référentiels existants (dont la démarche de la Vallée de la Dordogne) ce travail a été d’une grande utilisé pour la poursuite de la démarche avec les partenaires. 

Concrétisation de l’engagement via la création conjointe d’une charte

En réalisant ces enquêtes et en partageant ses ateliers avec les partenaires, l’office de tourisme s’est rendu compte que de nombreuses actions étaient déjà mises en place par les partenaires mais du tout valorisées, ni partagées. L’office de tourisme a donc proposé un groupe de partenaires de toute sorte (hébergeurs, restaurateurs, sites touristiques…) de travailler sur le sujet ce qui a donné naissance à l’écriture d’une charte de tourisme responsable et la mise en place d’un kit de communication pour tous les partenaires engagés ainsi que la valorisation sur le site de l’office de tourisme.

La charte ainsi créée se compose des valeurs défendues par les acteurs du projet et à pour objectif d’engager les acteurs en les fédérant autour d’une thématique commune. C’est ainsi une véritable démarche d’amélioration continue qui est proposée. Elle est accessible sur le site pro de l’office de tourisme et engage les acteurs à travers cinq axes :

• La biodiversité : entretenir les espaces verts, diminuer les pesticides, utiliser des produits écologiques et/ou alternatifs
• La consommation d’énergie : limiter la consommation d’énergie
• La consommation d’eau : préserver la ressource en quantité et en qualité
• Les achats : favoriser les achats de produits locaux pour valoriser l’économie locale et/ou de produits éco-responsables, moins nocifs
• La gestion des déchets : réduire et limiter la production de déchets et les gérer de façon éco-responsable (recyclage)
• L’alimentation : cuisiner des produits locaux et de saison et les mettre en avant
• Communiquer sur la démarche : informer son clients et son personnel sur sa démarche en affichant la charte et utilisant les supports fournis

Un axe supplémentaire « libre » permet à l’acteur signataire d’indiquer une autre action qui lui tient à coeur. L’adhésion à la charte est gratuite, basée sur du déclaratif, c’est-à-dire sans vérification ou contrôle. Le prestataire prend connaissance du manifeste, liste les engagements sur lesquels il a des actions concrètes puis coche les cases et signe l’adhésion. L’idée n’était pas de partir sur un contrôle ou un label mais plutôt de se baser sur la stratégie des petits pas, ce qui n’empêche pas, plus tard, de se lancer dans une labellisation.

Des partenaires engagés et désireux de s’engager dans une démarche d’amélioration continue

Lors du webséminaire Chronique de pros, nous avons pu profiter du témoignage d’une des partenaires engagée de Porte DrômArdèche, Françoise Chardon des chambres d’hôtes « Chez l’antiquaire« . Françoise est présente depuis le début et s’est engagée petit à petit en découvrant les différents ateliers de l’office de tourisme. Par exemple, Françoise a découvert la démarche des refuges LPO qui a été un véritable déclic et aujourd’hui elle a rejoint l’aventure en signant une convention pour devenir, elle aussi, refuge LPO. Autant d‘actions qui se déploient petit à petit chez les partenaires, chacun à leur rythme, ce qui montre que les signataires ont à coeur de déployer la démarche dans une logique d’amélioration continue.

Aujourd’hui l’office de tourisme à a coeur d’animer cette démarche et a proposé pour cela différents temps : des réunions de groupe pour faire évoluer la réflexion de la charte ainsi que des ateliers pratiques pour continuer à développer ses connaissance et à avoir envie de s’engager davantage. Parmi les ateliers durables réalisés en 2022, on peut ainsi citer : Atelier « broyage et paillage » (avec une association départementale compost et territoire), atelier « Je tri mes déchets » (avec le SIRCTOM), atelier « Je fais mes produits ménagers » (avec le SIRCTOM). A chaque fois, ces ateliers sont réalisés par des professionnels et chez eux et ils peuvent donner naissance à des ressources permettant d’améliorer la démarche.

Envie d’aller plus loin ?